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辉煌煌国际 洋葱别再炒着吃,和这食材简单的拌一下,巨好吃,杀菌防感冒!

2020-01-09 14:31:04 来源:金诚在线娱乐平台

都说洋葱是个好食材,洋葱吃起来简单,就算牙口不好的老年人吃起来也不费事。但是今天我分享的洋葱做法不是炒着吃,而是拌着吃。给洋葱来个新做法,加上别的食材,只需简单的拌一下,味道更赞,营养更多呢!洋葱撕开外皮,切一半,切丝。然后洋葱过一遍凉水,冷却。此外,洋葱还能增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。

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辉煌煌国际,今天说的食材是洋葱,洋葱对于我们都不陌生。都说洋葱是个好食材,洋葱吃起来简单,就算牙口不好的老年人吃起来也不费事。我家也会经常买回家炒菜吃或者当做去腥味的食材都是很不错的。一般经常的做法我想就是炒着吃了,最常见的就是洋葱炒鸡蛋,这道菜也是一道最常见的家常菜了。但是今天我分享的洋葱做法不是炒着吃,而是拌着吃。给洋葱来个新做法,加上别的食材,只需简单的拌一下,味道更赞,营养更多呢!

天气逐渐的热起来了,黄瓜越来越受到欢迎了。在我家,三两天就要买上几根回来,简单的拌一下吃,真的是很美味。凉拌黄瓜尤其天热的时候是很受欢迎的,一是它的确好吃,二就是方法真的很简单快手!

蒜香洋葱拌黄瓜

1、食材准备:黄瓜一根,洗净,拍扁,切小块。洋葱撕开外皮,切一半,切丝。蒜粒几颗,拍扁剁碎。

2、烧热水,先将洋葱丝焯水,30秒断生即可。然后洋葱过一遍凉水,冷却。

3、将黄瓜块,洋葱丝,蒜粒放一起,加入盐、糖、醋用筷子搅拌均匀,腌制2分钟。

4、将拌好的洋葱黄瓜倒入碟子中,倒入芝麻油拌香即可。

洋葱的营养也是很多的:洋葱含有前列腺素a,能降低外周血管阻力,降低血液粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。

黄瓜的食用价值:味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。黄瓜皮所含营养素丰富,用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

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